Préparation diététique en poudre hyperprotidique.
Ingrédients
Protéines laitières, matière grasse végétale, arômes,
épaississants : carboxyméthylcellulose et cellulose microcristalline, amidon,
colorants : caramel et béta-carotène, sel, édulcorants : aspartame (contient une
source de phénylalanine) et acésulfame de potassium, méthionine, correcteur
d’acidité : oxyde de magnésium, anti-agglomérant : dioxyde de silicium,
émulsifiant : lécithine de soja. ALLERGENES : lait, soja. Fabriqué sur des
équipements où sont également utilisés : oeuf, gluten, céleri.
Mode de préparation
1 – Vider le contenu du sachet dans un bol
2 A – Pour un PUDDING : verser lentement 115 ml d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Placer au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance ferme
2 B – Pour une MOUSSE : même préparation que pour un Pudding mais incorporer un œuf et battre le mélange fermement au fouet. Réfrigérer quelques minutes
2 C – Pour un MILK-SHAKE : vider le contenu d’un sachet dans un mixeur électrique. Rajouter 220 ml d’eau froide et mélanger
3 - Consommer dans un bref délai.
Recommandations d'emploi
Ce produit de haute valeur biologique est un complément de l'apport en protéines à inclure dans un programme diététique alimentaire varié. Il ne doit pas être employé comme source unique d'alimentation.
A utiliser en maintenant une consommation de liquide suffisante (1.5 L par jour minimum).
A conserver dans un endroit sec et frais.
COMPOSITION ANALYTIQUE MOYENNE
100 g 1 sachet (25 g)
VALEURS ENERGETIQUES
kcal 381 95
kJ 1612 403
VALEURS NUTRITIONNELLES
Protides / Protein (g) 72 18
Glucides assimilables /
Assimilated Carbohydrates (g) 10,4 2,6
dont sucres / which sugars (g) 4,8 1,2
Lipides / Fat (g) 5,2 1,3
dont acides gras saturés /
which saturated fat (g) 2,4 0,6
Fibres / Fiber (g) 2,4 0,6
sodium (mg) : 750 (170 mg*) 187
potassium (mg) : 240 (70 mg*) 60
calcium (mg) : 900 255 (28 %)**
(*) teneurs maximales pour 100 g de produit prêt à être consommé (entremets)
(*) maximal contents for 100 g of product ready to use (pudding)
(**) en % des Apports journaliers recommandés / in % of Recommanded Daily Intakes
Boîte de 7 sachets de 18 g.